martes, 24 de octubre de 2017

2 desayunos para adelgazar que son deliciosos



El desayuno es la comida más importante del día, tanto si se busca perder peso rápido como si lo que se quiere es mantener una rutina de alimentación saludable. Por lo tanto, a continuación se proponen algunos desayunos para adelgazar que son deliciosos, para que pueda bajar de peso sin pasar hambre u olvidarse de los buenos sabores.


Desayunos para adelgazar que son deliciosos


Crema Budwig




Es una receta con un gran aporte de energía, lo que significará que es perfecta para la mañana. Los ingredientes que se requieren son:

  • Dos cucharadas de aceite de semillas de lino.
  • El jugo de un limón.
  • Cuatro cucharadas de queso blanco tipo requesón o en su defecto medio yogur natural.
  • Dos cucharaditas de frutos secos o quizá de semillas crudas y bien molidas.
  • Una cucharada de polen.
  • Una cucharadita de miel o si se quiere, azúcar de caña.
  • Tres ciruelas pasas.
  • Tres cucharaditas de uvas pasas o dos higos secos.
  • Dos cucharaditas de avena cruda y molida.

Para su preparación es necesario batir el queso o el yogur con el aceite, mientras se agrega el jugo de limón y los otros ingredientes. Si se quiere puede incluir un poco de fruta fresca para acompañar como una infusión digestiva.



Para las personas que no digieran bien los lácteos, se los puede sustituir con tres cucharadas de una crema de frutos secos, pero que sea libre de azúcar.

Crepes de sarraceno


Es una buena receta para los domingos, ideal para el control de la ansiedad por la comida por su agradable sabor. Los ingredientes para entre 8 a 12 crepes son:



  • Aceite de oliva.
  • Un huevo.
  • Una cucharada de sal marina.
  • Un vaso de agua fría.
  • Un vaso y medio de harina de sarraceno.

Respecto a la elaboración usted debe:

  • Empezar por mezclar la sal y el agua.
  • Ahora añada la harina pero poco a poco, para que así se mezclen hasta obtener una masa que sea muy suave.
  • Agregue el huevo para batir la mezcla.
  • Deje que repose en la nevera entre 1 a 2 horas, para que así la masa esté lista para ser cocinada.
  • Es importante que se cocine en la sartén usando tan sólo un poco de aceite y que sea por ambos lados, es decir, igual que con unos crepes normales.

Recuerde que al ser un desayuno saludable es necesario que se prescinda de natas, cremas y azúcares.

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